உழவுக்கும் உண்டு வரலாறு

நாம் உண்ணும் ஒவ்வொரு பருக்கை சோற்றுக்குப் பின்னாலும் ஒரு நீண்ட வரலாறு இருக்கிறது. அது வெறும் விவசாயியின் உழைப்பு மட்டுமல்ல, அரசியல், பொருளாதாரம், பண்பாடு எனப் பல அடுக்குகளைக் கொண்டது. அந்த வரலாற்றின் இருண்ட பக்கங்களையும், நாம் மறந்த மரபுகளையும் நம் கண்முன் நிறுத்துகிறது ஐயா நம்மாழ்வாரின் "உழவுக்கும் உண்டு வரலாறு" என்ற இந்த முக்கியமான நூல்.

இயற்கை வேளாண் விஞ்ஞானி, ஒரு மாபெரும் போராளி எனப் போற்றப்படும் நம்மாழ்வார், கிட்டத்தட்ட முப்பது ஆண்டுகள் இயற்கை விவசாயத்திற்காகத் தன் வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்தவர். பசுமை விகடன் இதழில் அவர் எழுதிய கட்டுரைகளின் தொகுப்புதான் இந்த நூல். இது வெறும் விவசாய நுட்பங்களைப் பேசும் புத்தகம் அல்ல; கடந்த ஐம்பது ஆண்டுகளில் இந்திய வேளாண்மை எப்படி வஞ்சிக்கப்பட்டது என்பதைச் சொல்லும் ஒரு வரலாற்று ஆவணம்.


பசுமைப் புரட்சியின் முகமூடியைக் கிழிக்கும் எழுத்து

"பசுமைப் புரட்சி (Green Revolution)" என்ற பெயரில் நம் மண்ணில் அரங்கேற்றப்பட்ட நாடகத்தின் அத்தனை அத்தியாயங்களையும் நம்மாழ்வார் தன் எழுத்துக்களால் அடித்து நொறுக்குகிறார். ரசாயன உரங்களும், பூச்சிக்கொல்லிகளும் எப்படி நம் நிலத்தை நஞ்சாக்கியது, பன்னாட்டு நிறுவனங்களின் விதைகள் எப்படி நம் பாரம்பரிய விதைகளை அழித்தன என்பதை ஆணித்தரமான சான்றுகளுடன் விளக்குகிறார்.

அவருடைய எழுத்தில் ஒருபுறம் தன் மண் நஞ்சாவதைக் கண்டு கொதிக்கும் கோபம் இருந்தாலும், மறுபுறம் இயற்கையின் மீது தீராத காதலும், எதிர்காலச் சந்ததியினர் மீதான அக்கறையும் இழையோடுகிறது. சிக்கலான சர்வதேச அரசியலைக்கூட ஒரு பாமர விவசாயிக்குப் புரியும் மொழியில், எளிய உதாரணங்களுடன் விளக்குவது நம்மாழ்வாரின் தனிச்சிறப்பு.

"நிலங்களில் விதைப்பது வாடிக்கை... இவரோ நிலங்களையே விதைகளாக்கியிருக்கிறார்."

இந்த நூலின் முன்னுரையில் வரும் இந்த வரி, நம்மாழ்வாரின் வாழ்க்கைக்கான மிகச் சரியான விளக்கம். அவர் விதைத்தது வெறும் விதைகளை மட்டுமல்ல, ஒரு தலைமுறைக்கான இயற்கை வேளாண்மைச் சிந்தனையை.


இந்தப் புத்தகம் யாருக்கானது?

இது விவசாயிகளுக்கான புத்தகம் என்று நினைத்தால், அது மாபெரும் தவறு. இந்தப் புத்தகம் ஒவ்வொரு இந்தியனுக்குமானதும் கூட.

  • விவசாயிகள் மற்றும் விவசாயத்தில் ஆர்வம் உள்ளவர்கள்: இயற்கை விவசாயத்தின் தத்துவத்தையும், அதன் அவசியத்தையும் ஆழமாகப் புரிந்துகொள்ள இந்தப் புத்தகம் ஒரு சிறந்த வழிகாட்டி.

  • சுற்றுச்சூழல் ஆர்வலர்கள்: நம் சூழலியல் சீரழிவின் மூல காரணங்களைத் தெரிந்துகொள்ள விரும்பினால், இதை அவசியம் படிக்க வேண்டும்.

  • உணவின் மீது அக்கறை கொண்டவர்கள்: உங்கள் தட்டுக்கு வரும் உணவு பாதுகாப்பானதா, அதன் பின்னால் இருக்கும் அரசியல் என்ன என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள விரும்பும் ஒவ்வொருவருக்கும்.

  • மாணவர்கள் மற்றும் இளைஞர்கள்: நம் நாட்டின் வேளாண் வரலாறு மற்றும் அது எதிர்கொள்ளும் சவால்களைப் பற்றி அறிந்துகொள்ள இது ஒரு முக்கியமான கையேடு.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், தான் வாழும் மண் மீதும், உண்ணும் உணவின் மீதும் சிறிதளவு அக்கறை கொண்ட எவரும் இந்தப் புத்தகத்தைக் கடந்து சென்றுவிட முடியாது.


ஏன் இந்தப் புத்தகத்தை நீங்கள் படிக்க வேண்டும்?

128 பக்கங்களே கொண்ட இந்தச் சிறிய நூல், உங்கள் சிந்தனையில் ஒரு பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் சக்தி கொண்டது. இதைப் படித்து முடிக்கும்போது, நீங்கள் பார்க்கும் விதைகளும், செடிகளும், மரங்களும் முன்பைப் போல இருக்காது. அவற்றிற்குப் பின்னால் இருக்கும் அறிவியலையும், அரசியலையும், வரலாற்றையும் நீங்கள் உணரத் தொடங்குவீர்கள்.

நம்மாழ்வாரின் எழுத்துக்கள் நம்மை இயற்கையை நோக்கித் தள்ளும் ஒரு உந்துசக்தி. நம் பாரம்பரிய அறிவின் பெருமையையும், அதை நாம் மீட்டெடுக்க வேண்டியதன் அவசியத்தையும் அழுத்தமாகப் பதிவு செய்கிறது. இது வெறும் தகவல்களின் தொகுப்பு அல்ல, நம் மனசாட்சியை உலுக்கும் ஒரு அறைகூவல்.

நிறைவாக...

"உழவுக்கும் உண்டு வரலாறு" என்பது ஒரு புத்தகமல்ல, அது ஒரு சிந்தனை விதை. நம்மாழ்வார் நம் ஒவ்வொருவரின் மனதிலும் விதைக்க விரும்பிய விதை. பசுமையான, நஞ்சில்லாத ஒரு எதிர்காலத்தை நோக்கி நாம் பயணிக்க, இந்தப் புத்தகம் ஒரு கலங்கரை விளக்கமாக அமையும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.

உங்கள் அடுத்த வாசிப்புப் பட்டியலில் இந்த நூலைத் తప్పாமல் இணைத்துக் கொள்ளுங்கள். இது உங்கள் உணவு மேசையை மட்டுமல்ல, உங்கள் உலகப் பார்வையையும் நிச்சயம் மாற்றும்.