Name: Aaram Thinai - Part 2 [ஆறாம் திணை - பாகம் 2]
Rating: 4.36 (58 reviews)
Author: K. Sivaraman
ISBN: 9788184765946

Aaram Thinai - Part 2 [ஆறாம் திணை - பாகம் 2]

Select a cover image

Searching for images...

No images found. Try again later.

Saving cover image...

Check Price on Amazon Get Kindle Edition View on Google Play

None

Author: K. Sivaraman

4.36/5 · 58 ratings

ஆறாம் திணை முதல் பாகம் ஏற்கெனவே புத்தகமாக வெளியிடப்பட்டு, அதன் தொடர்ச்சியான இரண்டாம் பாகம் இது. தற்காலத்தில் நாம் உண்ணும் உணவே நோய்களை உண்டாக்குகிறது. அதைத் தவிர்த்து நம் பாரம்பரிய உணவுகளைக் கொஞ்சம் அக்கறையுடன் உண்டாலே ஏராளமான நோய்கள் வராமல் காக்கலாம் என்பதை நூல் ஆசிரியர் மருத்துவர் கு.சிவராமன் முதல் பாகத்திலிருந்து தொடர்ந்து வலியுறுத்தி வருகிறார். தற்காலத்தில் பொருத்தம் இல்லாத தயாரிப்பில் உருவான ‘பஃப்’ செய்யப்பட்ட பாக்கெட் நொறுக்குச் சிற்றுண்டிகளான, சிப்ஸ், கார வகைகள், ஏரியேட்டட் டிரிங்க்ஸ் ஆகியவற்றை உண்ணவே இளைஞர்கள், யுவதிகள், சிறுவர்கள் எல்லோரும் விரும்புகின்றனர். இவற்றால் உடலுக்கும் பலம் ஏற்படுவதில்லை. இவை நோயையும் வரவழைக்கின்றன. நாம் எதை உண்ண வேண்டுமோ அதை உண்ணாமல் உண்ணத் தகாததை உண்கிறோம். இந்த விஷயத்தைப் பற்றிய தெளிவு இன்மையே இதற்கெல்லாம் காரணம். மேலும், வியாபார நோக்கில் அதிக விளம்பரங்கள் செய்து வெளிநாட்டு நிறுவனங்கள் இதை நம் மேல் திணிக்கின்றன. இதைத் தெள்ளத் தெளிவாக பொட்டில் அடித்தாற்போல விளக்குகிறார் நூல் ஆசிரியர். கூடவே பாரம்பரிய உணவுகளை சுவையாக, எந்தெந்த மாதிரி தயாரிக்கலாம், அதன் மருத்துவ குணம் போன்றவற்றையும் எழுதியிருக்கிறார். ஆனந்த விகடனில் தொடராக வந்தபோதே வாசகர்களின் ஏகோபித்த பாராட்டுகளைப் பெற்ற கட்டுரைகள் இவை. இவற்றில் சில ஏற்கெனவே முதல் பாகமாக முழுப் புத்தகமாக வெளி வந்து வாசகர்களின் பேராதரவைப் பெற்றது. அதைத் தொடர்ந்து மீதியுள்ள அனைத்துக் கட்டுரைகளும் தொகுக்கப்பட்டு இப்போது நூல் வடிவில் இரண்டாம் பாகமாக உங்கள் கைகளில் தவழ்கிறது. இந்தப் புத்தகத்தைப் படித்தால் ‘நம் வருங்கால சந்ததியை, குழந்தைகளை ஆரோக்கியமாக வளர்க்க வேண்டும். அதற்கு பாரம்பரிய உணவுதான் மருந்து. அந்த உணவை விதவிதமாகப் பக்குவமாகத் தயாரிப்பதில்தான் வெற்றி அடங்கியிருக்கிறது’ என்ற விழிப்பு உணர்வு நிச்சயம் ஏற்படும். Show more

Reviews

user_12204

Very good book

user_12203

★ 5/5

Wonderful read, the author has painstakingly researched about the corporate induced diseases through food they manufacture. Also, on how the corporate practices are destroying the eco-friendly traditional food items and their cultivation just because the corporates want to reap huge profits. Information about Masanobu Fukuoka, Nammazhwar are really inspiring to move towards our traditional ways of agriculture

user_12202

தமிழர்களின் உணவே மருந்து என்ற கோட்பாட்டை உறுதி செய்யும் நன்னூல் இது. நமது வழகத்திலிருந்த உணவுகளையும் ,உணவு பொருட்களையும் மிக துல்லியமாக அவற்றின் தன்மை,சத்து,பயன்,பயன்படுத்தும் மற்றும் தயாரிக்கும் முறைகள் ஆகையவற்றை தெளிவுடன் விளக்கி உள்ளார் ஆசிரியர். பல நல்ல குணமுள்ள ,நாம் முன்பு பயன்படுத்தி பயனடைந்த பல நல்ல உணவு பொருட்களை பற்றிய நூல் இது.ஆரோக்கிய உணர்வுமிக்க அனைவரும் வாசிக்க வேண்டிய புத்தகம்.

Genres

Nonfiction Food Health

Shelves

Nonfiction K. Sivaraman Health Food book

More like this

Truth About Me: A Hijra Life Story

Author: A. Revathi

The Truth About Me is the unflinchingly courageous and moving autobiography of a Hijra (Eunuch) who fought ridicule, persecution and violence both…

4.36/5 · 58 ratings

Smoke and Mirrors : An Experience of China

Author: Pallavi Aiyar

Winner of the Vodaphone Crossword Readers Choice Award 2008 by far the most well-informed and entertaining account of life in the Middle Kingdom b…

4.36/5 · 58 ratings

The Great Hedge of India: The Search for the Living Barrier that Divided a People

Author: Roy Moxham

Remarkable and "astonishing," says Jan Morris of Roy Moxham's account of his search for "one of the least-known wonders of Queen Victoria's India,…

4.36/5 · 58 ratings

Periyar (Tamil)

Author: ஆர்.முத்துக்குமார் (R.Muthukumar)

எங்கும் எப்போதும் படியுங்கள், உங்கள் இலவச Kindle app இல். இந்திய அரசியல் களத்தில் இவரைப் போல் இன்னொரு புயல் உருவாகவில்லை. உருவாகப்போவதும் இல்லை. அதிகாரம், ஆட்சி, …

4.36/5 · 58 ratings

Ennangal

Author: M.S. Udayamurthy

"என்னை நன்றாக இறைவன் படைத்தனன் தன்னை நன்றாகத் தமிழ்செய்யு மாறே" - திருமூலர் மனிதன் என்னும் சொல்லுக்கு நினைப்பவன் என்பது பொருள். மனித மனம் என்பது எண்ணங்களைத் தோற்றுவி…

4.36/5 · 58 ratings

Ezham Suvai

Author: K. Sivaraman

கீரையத் தொட்டுக்க... உடம்புக்கு குளிர்ச்சி!’, ‘‘எதுக்கு கறிவேப்பிலைய எல்லாம் தூக்கிப் போடுற... நல்லா மென்னு தின்னு. உடம்புக்கு அவ்வளவு நல்லது’, ‘‘பெரண்டை தொவையலைத் தொட்ட…

4.36/5 · 58 ratings

அணிலாடும் முன்றில்

Author: Na. Muthukumar

நேசமான எழுத்தாளராகவும், நயமான கவிஞராகவும், தமிழ் இலக்கிய உலகிலும் திரைத் துறையிலும் தனக்கெனத் தனி முத்திரை பதித்தவர் கவிஞர் நா.முத்துக்குமார். கூட்டுக் குடும்பங்கள் முற்…

4.36/5 · 58 ratings

இவன்தான் பாலா

Author: Bala

என் பட நாயகர்களைப்போலவே நானும் எளியவன்.கரடுமுரமான வாழ்க்கை பார்த்து வளர்ந்தவன்.அடையாளம் காணப்படாமலேயே அழிந்துபோயிருக்க வேண்டியவன்.மூன்று மணி நேரத் திரைப்படம் போல,உங்கள் ம…

4.36/5 · 58 ratings

மறைக்கப்பட்ட இந்தியா [Maraikkappatta India]

Author: S. Ramakrishnan

ஒரு வரலாற்று நிபுணர்கூட இத்தனை விஷயங்களை இவ்வளவு நேர்த்தியாகவும், இத்தனை கட்டமைப்போடும் இவ்வளவு உயரத்துக்கு, இவ்வளவு துல்லியமாக, முழுமையாக இந்த ‘மறைக்கப்பட்ட இந்தியா’வை…

4.36/5 · 58 ratings

சே குவேரா [Che Guevara]

Author: Marudhan

எங்கும் எப்போதும் படியுங்கள், உங்கள் இலவச Kindle app இல். வாழ்க்கை முழுவதும் யுத்தங்கள்! போராட்டங்கள்! லத்தீன் அமெரிக்க நாடுகள் அனைத்தை யும் அடிமைத் தளையிலிருந்து விடுவிக்கு…

4.36/5 · 58 ratings

ப்ளீஸ் இந்த புத்தகத்தை வாங்காதீங்க [Please Intha Puthakaththai Vangatheenga]

Author: Gobinath

This book doesn’t boast of any confound philosophy, a magic chant or a prophecy that will make you a successful person overnight. Success lies wit…

4.36/5 · 58 ratings

An Educated Woman In Prostitution: A Memoir of Lust, Exploitation, Deceit

Author: Manabi Devi Translator: Arunava Sinha

‘But now, having travelled to the frontier of the world of sins, I no longer hesitated in trampling over the remnants of the goodness in my heart.…

4.36/5 · 58 ratings