Select a cover image
Searching for images...
Saving cover image...
- Pages
- 64
- Publisher
- ஏகம் பதிப்பகம்
- Language
- TA
No description added
Genres
Shelves
More like this
தாமுவின் ஸ்பெஷல் அசைவ சமையல்
மனிதன் உயிர வாழ உணவு, உடை, இருப்பிடம் அவசியம் இதில் கண்டிப்பாக மாற்றம் எதுவுமில்லை. முதலாவது தேவையாக உணவு இருக்கிறது. உரக அளவில் உண்ணும் முறை, சமைக்கும் முறையில் அ…
தாமுவின் செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் சமையல் அசைவம் சைவம்
மனிதன் உயிர வாழ உணவு, உடை, இருப்பிடம் அவசியம் இதில் கண்டிப்பாக மாற்றம் எதுவுமில்லை. முதலாவது தேவையாக உணவு இருக்கிறது. உரக அளவில் உண்ணும் முறை, சமைக்கும் முறையில் அ…
ஆஹா என்ன ருசி! சைவ சமையல்
தொலைக்காட்சி மூலமாக நமது வரவேற்பறையில் பிரபலமாகியிருக்கும் சமையல் கலைஞர் செஃப் ஜேக்கப்பின் வெஜிடேரியன் குறிப்புகள் இவை. கண்டுகொள்ளப்படாத அல்லது தொலைந்து போய்விட்ட பல தம…
தாமுவின் கின்னஸ் சாதனை சமையல் சைவம்
2010 ஆண்டு டிசம்பர் மாதம் 21ந் தேதி சென்னை சவேரா ஓட்டலில் காலை 8.00 மணிக்குத் துவங்கியது இவரது சாதனை. 24 மணி, 30 நிமிடம், 12 விநாடிகள் மொத்தம் 617 சமையல் செய்முறைக…
தாமுவின் வீட்டு சைவ சமையல்
இந்திய உணவு வகைகளை உலக நாடுகளில் அறிமுகப்படுத்தும சீரிய நோக்கில் பல ஆண்டுகளாய் பல நாடுகளிலும் உணவியல் கருத்தரங்குகளையும் காட்சி அரங்குகளையும் நடத்தி வருகிறார். 2000…
30 நாள் 30 சமையல்
30 நாள் 30 சமையல் சுருக்கமான செலவில் வீட்டிலுள்ள சமையல் பொருட்களைக் கொண்டே விதம் விதமான - சுவையான சமையல் வகைகளைச் செய்து ருசிக்க வேண்டும் என்று விரும்புகிறவர்களுக்கு, …
நம் கிராமத்து சமையல்
நமது தமிழக கிராமங்களில் வாழும் மக்களை பார்த்தோமானால், சுமார் 80 முதல் 90 வயதுள்ள முதியோர்கள் முதுமையின் காரணமாக தளர்ந்து, ஆனால் நோயின்றி ஆரோக்கியமாக வாழ்ந்து கொண்டிருக்…
விருதுநகர் நாடார் சமையல் சைவம்
ஆய கலைகள் அறுபத்து நான்கு . அவற்றுள் சமையல் கலையும் ஒன்று. மனித நாகரிக வளர்ச்சியில் , சமையல் கலையே முதலிடத்தில் இருக்கும் என்பது எனது கருத்து. பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்…