செட்டி நாட்டு சைவ சமையல்

No description added

No description added

அழகு’ என்ற வார்த்தையை உச்சரிக்கும்போதே அதில் ஒளிந்துள்ள உற்சாகத்தை நாமும் உணர முடிகிறது. உணவு, உடை, இருப்பிடத்துக்கு அடுத்தபடியாய் வாழ்க்கையின் நான்காவது தேவை ஆரோக்கியம்…

இன்றைய தேதியில் பலருக்கும் 'தலையாய' பிரச்னையாக இருப்பது தலைமுடியை பாதுகாப்பது தான். இந்தப் பிரச்னை பெண்களுக்கு மட்டுமல்ல... ஆண்களுக்கும் பொதுவானதுதான். இயந்திரங்களின் உ…

மருத்துவம் படித்தால்தான் வைத்திய ஆலோசனை சொல்ல முடியும். பொறியியல் படித்தால்தான், கட்டுமானப் பணிகளுக்கு ஆலோசனை சொல்ல முடியும். ஆனால், அனுபவப் படிப்பை மட்டுமே பிரதானமாக …

தமிழ்க் கவிதைகளில் பெண்ணியம் என்னும் இந்நூலில் பெண்ணியம் போற்றப்படுகிறது. இந்நூலில் ஒன்பது கட்டுரைகள் இடம்பெறுகின்றன. பெண்ணியம் போற்றும் எழுத்தாளர், முனைவர் அரங்கமல்லிகா அவர்கள்…

நகரத்தார் வழிவந்த திருமதி உமா. சொக்கலிங்கம் செட்டி நாட்டு உணவு வகைகளை பாரம்பரிய நுணுக்கங்களோடு சமைப்பதில் வல்லவர். பாட்டி அம்மா, தான் என்று தொன்றுதொட்டு வரும் இந்த செட்டி…

உலகில் எத்தனையோ நிகழ்வுகள் உண்டு. அது வீட்டின் உள்ளும் வெளியிலும் இருக்கலாம். அதில் வெளியில் நடப்பவை அல்லது இருப்பவை நம்மை பாதிக்கலாம். அல்லது பாதிக்காமல் இருக்கலாம். ஆனால்…

என்னதான் வேகமான வாழ்க்கை வாழ்ந்தாலும் பரபரப்பாக இருந்தாலும் நாம செய்ய வேண்டிய செயல்கள் கடமைகள் குடும்ப வாழ்வில் அன்றாட, சிறுசிறு பிரச்சினைகள் என்பது எப்போதும் உள்ளவையே அத்த…

மேம்பாடு - பொருள்- மேம்பாட்டு வழி முறைகள் - கல்வியும் திறன் மேம்பாடும் - பெண்களும் அந்தஸ்தும் ( கல்வி, சமூகம், உடல்நலம், வேலைவாய்ப்பு, அரசியல், வன்முறைக்கு உட்படுத்தப்படுதல்)…

பெண்களுக்கு உடலுறவில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளை குறித்து மட்டுமே எழுதியுள்ளேன். இது போன்ற தலைப்பும், இந்த பிரச்சனை குறித்த தெளிவும், பலருக்கும் புதிதாக இருக்கலாம், ஏனென்றால் …

எந்த ஒரு சமையல்கலைப் புத்தகத்திலும் தொட்டுக் கொள்ளும் வகைகளுக்கு அதிக முக்கியம் கொடுப்பதில்லை. இந்நூல் முழுக்க சைடு டிஷ் வகைகள் இடம் பெற்றுள்ளன. வாசகர்களுக்கு பெரிதும் பயன்ப…