ருசியான புத்தம் புது சமையல்

Select a cover image

Searching for images...

No images found. Try again later.

Saving cover image...

ருசியான புத்தம் புது சமையல்

Rusiyaana Puththam Pudhu Samaiyal

No description added

Shelves
book சமையல் கடலங்குடி பப்ளிகேஷன்ஸ்

More like this


அடுப்பு இல்லாத அற்புத சமையல் வகைகள் 100

அடுப்பு இருந்தால் தான் சமைக்க முடியும்.அடுப்பே இல்லாமல் அற்புதமாக சமைக்க முடியும் என்கிறது இந்தப் புத்தகம்.அத்திப்பழ ஜீஸ்,கொய்யாபழ ஜீஸ்,நெல்லிக்கனி ஜீஸ்,வெண்பூசணி கீர்,வெஜிட…

சிவனும் சித்தர்களும்

சிவனும் சித்தர்களும் வாழும் சதுரகிரி..! நான்கு பக்கமும் மலைகளால் சூழப்பட்ட வனப் பிரதேசம். சித்தர்கள் வாழ்ந்த புண்ணிய பூமி; பரவச அனுபவம் தரும் ஆன்மிகத் தலம். பல்லாயிரம் ஆண்டு…

தாமுவின் நாட்டுப்புறச் சமையல்

கால மாற்றமும் நகர வாழ்க்கையும் நம்மை சுவையான கிராமத்து உணவுகளை மறக்கச் செய்து விட்டன.கிராமத்தில் சமையலை முறைப்படி இப்படித்தான் செய்ய வேண்டும் என்று வரையறுத்திருந்தார்கள். …

கொங்கு சைவ சமையல்

தேன் சொட்டும், கொஞ்சு தமிழ் வட்டார மொழிக்கு மட்டுமல்ல; சுவையான பாரம்பரிய சமையலுக்கும் பேர் போனது கொங்கு. 49 கொங்கு சைவ சமையல் வகைகள் உள்ளே! அரிசியும் பருப்பும், கம்பஞ்சோ…

30 நாள் 30 சமையல்

30 நாள் 30 சமையல் சுருக்கமான செலவில் வீட்டிலுள்ள சமையல் பொருட்களைக் கொண்டே விதம் விதமான - சுவையான சமையல் வகைகளைச் செய்து ருசிக்க வேண்டும் என்று விரும்புகிறவர்களுக்கு, …

சிறுதானியத்தில் சமைக்கலாம் ஜமாய்க்கலாம்

நம் இளைய தலைமுறையினரிடையே இப்போது நல்ல மாற்றம் ஏற்பட்டு வருகிறது. நம் தமிழ்க் கலாசாரத்தைக் காக்கவும், பாரம்பர்யங்களை மீட்டெடுப்பதிலும் விழிப்புஉணர்வு அடைந்திருக்கிறார்கள். …

சின்னச் சின்ன சிரிப்புக் கதைகள்

சிறுவர்கள்/ பெரியவர்கள் படித்துச் சுவைக்க அற்புதமாக எழுதப்பட்ட 10 கதைகள் அதன் விளக்கப் படங்களுடன்.

சூப்பர் சிறுதானிய உணவு வகைகள் பாகம் 1

இன்றைய தலைமுறையினர் சிறுதானிய உணவுகளின் மீது அதிக நாட்டம் கொண்டிருக்கிறார்கள் என்பதை பல உணவகங்களின் இன்றைய ஸ்பெஷலில் காண முடிகிறது. சிறுதானியங்கள் பழந்தமிழர் உணவில் ப…

பாரம்பர்ய அரிசியில் பல்சுவை உணவுகள்

அரிசி சாதம் சர்க்கரை நோய்க்கு அதிகம் வழிவகுக்கிறது என்று மருத்துவ உலகம் சொல்கிறது. ஆனால் எந்த அரிசி அந்த அபாயத்துக்குக் காரணமாகிறது? தமிழர்களின் பாரம்பர்ய அரிசி வகைகள் …

தாமுவின் சமையல் களஞ்சியம்

தாமுவின் சமையல் களஞ்சாயம் என்ற இப்புத்தகத்தை வெளியிடுவதில் நான் பெரு மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். அநேக இல்லத்தரசிகளின் இடைவிடாத வேண்டுகோளுக்கிணங்க இப்புத்தகம் வெளியிடப்படுகிறது.…