சமைத்துப் பாருங்கள் சுவை மிகுந்த காளான், சோள உணவு வகைகள்

No description added

No description added

விண்வெளி ரகசியத்தை தெரிந்து கொள்ள விரும்புகிறவர்களை மனதில் கொண்டு இந்நூல் எழுதப்பட்டது. அறிவியல் ஆராய்ச்சி மைய அலுவலர்களிடமிருந்து தெரிந்து கொண்டதிலிருந்தும் விண்வெளி ச…

No description added

நம் நாட்டில் ஆறில் ஒருவருக்கு சர்க்கரை நோய் அறிகுறி இருக்கிறது. பல குடும்பங்களில் இது பரம்பரைச் சொத்தாக மாறி வருகிறது. இப்போது சிரிப்பு இனிப்பைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறத…

பெது அறிவின் தேவையும் அதை வளர்த்துக் கொள்ளும் ஆர்வமும் இன்று அதிகரித்து வருகின்றன சிறுவர்கள் பாடங்களை மட்டும் படித்து மதிப்பெண்கள் வாங்கினால் போதாது பொது அறிவையும் வளர்த்து…

நம் இளைய தலைமுறையினரிடையே இப்போது நல்ல மாற்றம் ஏற்பட்டு வருகிறது. நம் தமிழ்க் கலாசாரத்தைக் காக்கவும், பாரம்பர்யங்களை மீட்டெடுப்பதிலும் விழிப்புஉணர்வு அடைந்திருக்கிறார்கள். …

பிரபலங்களின் வாழ்வில் நகைச்சுவை ( இது பிரபலமானவர்கள் வாழ்வில் நடந்த நகைச்சுவை சம்பவங்களின் தொகுப்பு.. இது போன்று முன்பே எதாவது திரி இருந்ததா என்பது தெரியவில்லை.. அவ்வா…

கலர் குடமிளகாய் பெப்பர் சாலட் தேவையானவை: முளை கட்டிய கம்பு கால் கப்பு மஞ்சள், சிவப்பு, பச்சை குடமிளகாய் - தலா 1 எலுமிச்சைச் சாறு-ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு-தேவையான அளவு …

No description added

மனிதன் உயிர வாழ உணவு, உடை, இருப்பிடம் அவசியம் இதில் கண்டிப்பாக மாற்றம் எதுவுமில்லை. முதலாவது தேவையாக உணவு இருக்கிறது. உரக அளவில் உண்ணும் முறை, சமைக்கும் முறையில் அ…

கால மாற்றமும் நகர வாழ்க்கையும் நம்மை சுவையான கிராமத்து உணவுகளை மறக்கச் செய்து விட்டன.கிராமத்தில் சமையலை முறைப்படி இப்படித்தான் செய்ய வேண்டும் என்று வரையறுத்திருந்தார்கள். …