ஒருங்கிணைந்த வேளாண் பண்ணை

No description added

No description added

No description added

வீட்டில் உள்ள பெண்கள் என்றாலே டியூசன் சொல்லித் தருவது, எம்பிராய்டரி போட்டுத் தருவது என்று தான் காலம் காலமாக நம்மை பழக்கி வைத்திருக்கிறார்கள். ஆண்களை விட பெண்களுக்குத் தான் ப…

வேளாண் துணைத்தொழில்களில் முக்கியமானது பால் பண்ணை. மாடு வளர்ப்பு நல்ல லாபம் தரக்கூடிய தொழில்தான் என்றாலும், வேலையாட்கள் கிடைக்காதது, மாடுகளுக்கான தீவனம் வளர்க்க ஏக்கர் கணக்க…

மீன் பழங்காலத்திலிருந்தே இயற்கை ஆதாரங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு மலிவான மற்றும் எளிதில் செரிமானத்திற்கு ஏற்ற புரதம் நிறைந்த மற்றும் மனிதர்களுக்கு ஏற்ற உணவாகும். எனினும், ச…

சுமார் 30 ஆண்டு காலமாக எலக்ட்ரிகல் & எலக்ட்ரானிக் துறையில் பணி செய்தும், பல ஆயிரக்கணக்கான மாணவர்களுக்கு பயிற்சி அளித்தும், நல்ல அனுபவமுள்ள ஆசிரியரால் இப்புத்தகம் எழுத…

No description added

சிறுதொழில்களைப் பற்றி இந்தப் புத்தகத்தில் விரிவாக கூறப்பட்டுள்ளது. சிறுதொழில் செய்வது எப்படி,அதன் செய்முறைகள் பற்றி தெளிவாக்க்கூறப்பட்டுள்ளது. மிட்டாய்களைத் தயாரிப்பதற்கு சுத்…

இன்றைய இணைய உலகில், மனிதனின் உள்ளங்கைக்குள் உலகம் சுருண்டு உட்கார்ந்துகொண்டுள்ளது. நினைத்த நேரத்தில், நினைத்த இடத்தில், உலகின் எந்த மூலையில் உள்ள நபர்களையும் பார்க்க முடியும்.…

நம்முடைய நாட்டை பொறுத்த வரை நான்கு காளான் வகைகள் பெரிதாக வளர்க்கப்படுகின்றன. அவை மொட்டுக் காளான் (Button mushroom), சிப்பிக்காளான் (Oyster mushroom), பால் காளான் (M…

சிறுவயது முதலே தையற்கலையில் மிகுந்த ஆர்வம் உள்ள இவர் தையற்கலையை முறையாகக் 'கற்று அதில் முதுநிலை பயிற்சியிலும் பின்பு ஆசிரியர் பயிற்சியிலும் தேர்ச்சி பெற்றார். 'சிலகாலம்…